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18 Nov

Muffin aux pépites de chocolat

J'ai testé la recette, très simple, du muffin américain aux pépites de chocolat du blog culinaire iletaitunefoislapatisserie.comEt un résultat super avec quelques petites modifications:Ingrédients :170 g de farine 1/2 demi sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 90g de sucre en poudre 120 ml de lait 80 de beurre fondu 1 cuillère à café de vanille liquide 125g de pépites de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cassonadeTemps de préparation : 15 min + 25 min de cuissonPour 6 parts individuelles:Préchauffez le four à 220°CCommencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre avec une cuillère en bois.Ajoutez le lait, le...
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