n dimanche d’automne en famille et je découvre le gâteau aux pommes d’enfance de Yo, le Revenez-y car si tu le goûte, t’as envie de le finir en une seule fois alors à vous de jouer…

Ingrédients :

·       1 œuf

·       2 tasses de farine

·       1 tasse lait

·       1 tasse de sucre

·       1 sachet levure

·       1 sachet sucre vanillé 

·       4 à 5 pommes en morceaux

Temps de préparation : 5 min + 25 min de cuisson

Pour 6 personnes

Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C

Etape 2 : Mélanger le sucre et l’œuf afin de blanchir le mélange.

Etape 3 : Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé et le lait puis mélanger le tout.

Etape 4 : Mettre la préparation dans le plat préalablement beurré et fariné.

Etape 5 : Couper les pommes en morceaux et les mettre sur la préparation. Les pommes doivent recouvrir en globalité la pâte.

Etape 6 : Mettre le gâteau à cuire pendant 25 minutes. Plantez un couteau en fin de cuisson, il doit ressortir sec. Sinon, ajoutez 5 min de cuisson.

Laissez refroidir quelques minutes et dégustez tiède.

Alors, vous y reviendrez ?